【サンプル百貨店・RSP113参加】キューピー「キューピーハーフ」実食レポ

#プロモーション
#キューピーから提供いただきました
#RSP113に参加しました
#サンプル百貨店
記事内の商品説明は公式様の文言を使用している箇所がございます

こんにちは！今回は、サンプル百貨店が主催する日本最大級のサンプリングイベント「RSP第113回 」に参加させていただきました。

自宅に届いた大きな段ボールには、話題の新商品や試してみたかったアイテムがギッシリ！まさに「主婦の宝箱」状態です。

今回はその中から、キューピー「キューピーハーフ」のレポートをします。

商品の特徴

カロリー50%カット（当社マヨネーズ比）はそのままに、卵黄タイプならではのコクとうま味をたのしめるおいしさを実現。健康とおいしさのバランスにこだわりリニューアルしました。

POINT01.　卵黄ならではのコクとうま味
従来の“全卵タイプ”から「キユーピー マヨネーズ」と同様の“卵黄タイプ”に進化。卵黄由来のコクとうま味をたのしめる満足感を実現しました。

POINT02.　卵の香り最大化
“卵香味油”を加え、マヨネーズらしい香りと風味を引き立てました。

〈キユーピーハーフ独自製法〉
マイクロエマルション製法

植物油を細かく均一にすることで、
野菜とあえたときに野菜から出る水分を包み込み、
サラダが水っぽくなりにくく、おいしくいただけます。

“マイクロエマルション製法”とは
植物油の粒子を細かく均一化することで、
油の表面積を増やし、コクをしっかり感じられる製法です。

https://www.kewpie.co.jp/half/

実際に食べてみた

だいすきな「にんじんとカラムーチョ和え」で使用しました。

マヨネーズの味が濃すぎることなく辛さをまろやかに仕上げてくれていつも美味しく作れます♪これからも愛用したいと思います。