【サンプル百貨店・RSP113参加】マルサンアイ「豆乳シュレッド200ｇ」実食レポ

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#マルサンアイから提供いただきました
#RSP113に参加しました
#サンプル百貨店
記事内の商品説明は公式様の文言を使用している箇所がございます

こんにちは！今回は、サンプル百貨店が主催する日本最大級のサンプリングイベント「RSP第113回 」に参加させていただきました。

自宅に届いた大きな段ボールには、話題の新商品や試してみたかったアイテムがギッシリ！まさに「主婦の宝箱」状態です。

今回はその中から、マルサンアイ「豆乳シュレッド200ｇ」実食レポのレポートをします。

商品の特徴

マルサンアイの濃厚無調整豆乳を使用して作った、シュレッドタイプのチーズ風食品です。コレステロール95％オフ(※)、乳原料不使用で、大豆イソフラボンも摂取できます。また、加熱せずに、そのままでもおいしく
お召し上がりいただけます。
_{※日本食品標準成分表2015年版（七訂）ゴーダチーズと比較して}

• 参考小売価格：335円（税抜）
• 内容量：200g
• 賞味期間：180日
• 原材料：豆乳（大豆を含む）（国内製造）、植物油脂、発酵調味料、食塩、酵母エキスパウダー、ベジタブルペースト／加工デンプン、セルロース、トレハロース、pH調整剤、香料

乳原料不使用のチーズタイプ
豆乳で作っているので、乳アレルギーの方はもちろん、コレステロールが気になる方、そうでない方、みんながおいしく食べられます。
乳原料不使用でも、マルサンの濃厚無調整豆乳を使用しているので、チーズのようなしっかりとしたコクが味わえます。

https://www.marusanai.co.jp/lineup/detail-64091/

実際に食べでみた

トマト煮込みの仕上げとして使用してみました。

写真は5分ほど煮た後に撮影しましたがなかなか溶けづらかったです。そこがチーズとの違いかな？味はそんなに差異はなく、チーズと比べてコクがなくあっさりしているなと感じました。豆乳だからなのかな？

もうちょっと直に火を通す料理の方が向いてるかもしれない。公式サイトでパスタに使っていたのが美味しそうだったので今度試してみようかな。